Go Back
+ servings

Szicíliai narancssaláta

Course Salad
Cuisine Italian
Servings 2

Ingredients
  

Hozzávalók a Szicíliai narancssalátához:

  • 2 db narancs
  • 1/2 fej lilahagyma
  • 6 szem fekete olívabogyó
  • frissen őrölt bors
  • extraszűz olívaolaj

Instructions
 

Szicíliai narancssaláta elkészítése:

  • Egy éles,vékony pengéjű késsel vágd le a narancsok tetejét és alját.
    Narancs filézes
  • Anarancsok oldalán lévő héját is vágd le a késsel felülről lefelé.
    Narancs filézes 2
  • Karikázdfel a megpucolt narancsot.
  • Helyezd anarancs karikákat egy tányérra.
  • Szórd mega narancsokat egy kevés durvább szemű sóval és frissen őrölt borssal.
  • Csíkozdfel a lilahagymát, és szórd a narancsok tetejére.
  • Locsoldmeg kevés extraszűz olívaolajjal az egészet.
  • Szórd mega narancssalátát az olajbogyóval. Általában egész olajbogyókat szoktak rárakni,de mi nem annyira szeretjük az olajbogyót, ezért felkarikáztam és úgy raktam asalátára, hogy kevesebb legyen az aránya. Ha szereted az olajbogyót, akkornyugodtan rakhatsz rá többet egészben.
Tried this recipe?Let us know how it was!