Go Back
–+ servings

Kacsamájas keto hamburger

Diétás hamburger 2 szelet isteni hízott kacsamájjal
Recept nyomtatása
Előkészítés 2 minutes
Főzési idő 5 minutes
Fogás Vacsora
Cuisine Ketogén, Kísérletező ételek
Adag 1 darab

Hozzávalók
  

  • 1 db jégsaláta levél
  • 1 db hamburger húspogácsa
  • 2 szelet hízott kacsamáj kb. 6-10 dkg
  • 1 db ecetes uborka
  • mustár ízlés szerint
  • majoinéz ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • ½ tk. kacsazsír

Elkészítés
 

  • A kacsamájas keto hamburgerhez első lépésben készíts egy-egy jégsalátalevelet a tányérra. Óvatosan szedd le a salátafejről, hogy amennyire lehet, egyben maradjon.
    Jégsaláta előkészítése keto hamburgerhez
  • Sózd és borsozd a hamburger húspogácsákat mindkét oldalukon, és süsd meg őket közepes-magas hőfokon ízlés szerint 3-5 perc alatt.
    Keto hamburger húspogácsa sütése
  • Tedd a húst a salátalevélre. Kendd meg mustárral, tedd rá a felszeletelt uborkát és a majonézt.
    Keto hamburger kacsamájjal készítése
  • Forrósíts fel egy serpenyőt a kacsamájnak. Tedd a zsírt a forró serpenyőbe, tedd bele a kacsamájszeleteket. 20-25 másodpercig süsd az egyik oldalon nagy lángon, fordítsd meg, és ugyanennyi ideig süsd a másik oldalon is.
  • Tedd a kacsamájszeleteket a hamburgerre. Sózd és borsozd bőségesen. Hajtsd rá a salátalevelet, és tálald azonnal.
    Keto hamburger hízott kacsamájjal
Kipróbáltad a receptet?Let us know how it was!